혈당을 급격히 올리지 않는 영양만점 빵들을 엄선해 소개합니다. 당뇨, 당뇨 전 단계 관리 중이거나, 그냥 브런치를 부담 없이 즐기고 싶은 분들 모두를 위한 맛있고 든든한 빵 레시피입니다. 이 빵들은 하루 종일 에너지를 안정적으로 유지할 수 있도록 건강한 재료로 만들어졌습니다. 왜 건강한 브런치 빵을 선택해야 할까? 전통적인 브런치 빵(흰 식빵, 크루아상, 달콤한 롤 등)은 정제 밀가루와 설탕이 많이 들어 있어 혈당을 빠르게 올리고 곧바로 떨어뜨릴 수 있습니다. 혈당이 걱정되는 분들에게는 이런 빵들이 문제가 될 수 있죠. 하지만 다행히도, 혈당을 롤러코스터처럼 흔들지 않으면서도 맛과 식감을 모두 만족시키는 건강한 빵이 많이 있습니다. 건강한 브런치 빵은 주로 통곡물, 견과류, 씨앗, 천연 감미료로 만..
