📞 마트에서 울려온 SOS 전화친구가 간장이 필요하다면서 간장 코너를 둘러보다 "도대체 간장 뭘 사야되?" 전화가 왔어요. 마트 간장 코너에서 30분째 서성이고 있는 당신! 특히 당뇨나 혈당 관리가 필요한 가족이 있다면 더욱 고민스럽죠. 수십 종의 간장 앞에서 무엇을 선택해야 할지 막막하기만 합니다.몇천원 짜리 간장에서 만원이상의 간장까지 천차만별 가격대는 물론이고 산분해 간장? 혼합간장 아니면 양조간장?? 복잡한 라벨부터 나트륨 함량 첨가물까지... 이것저것 만져보다 결국 내려놓고 갸웃거리며 집에 돌아오기 일쑤죠. 🤷 간장 하나 고르는데 왜 이렇게 신경써야 할까?"그냥 간장인데 뭐가 그리 다르겠어?" 하고 생각하시는 분들 많으실 거예요. 하지만 간장은 우리가 매일 먹는 기본 조미료이자, 특히 혈당..